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feijoa(斐济果),或可预防2型糖尿病

发布时间: 2023-08-03  点击次数: 406次

 

feijoa,是新西兰热门水果之一,皮似青柠酸酸的,果肉像梨子、菠萝、百香果混在一起的味道十分的香甜。feijoa盛产于新西兰,被称为斐济果,斐济果富含高量的叶酸和维生素,受果实内含Methyl benzoate的影响而气味芳香,果肉沙质感较强。果实外皮深绿色,内部类似芭乐,富含维生素C。


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目前奥克兰大学的科学家们正在就feijoa能否预防2型糖尿病进行调查。这项名为FERDINAND的feijoa研究是一项为期六个月的减肥和维持计划,在此期间,血糖升高的成年人每天将获得约1克的全果feijoa粉(或安慰剂)。


研究员Jennifer Miles-Chan副教授对feijoa粉逆转前驱糖尿病的潜力感到兴奋。“从理论上讲,feijoa粉会增加减肥的好处,从而改善血糖水平。"


在伊朗进行的一项短期研究指出,feijoa对2型糖尿病患者有益。研究人员将以该研究为基础,作为一个长期临床试验,目的是扭转糖尿病前期患者(高血糖但尚未患糖尿病的人)患糖尿病的风险。


在研究的前两个月,参与者可能会通过一项免费的膳食替代计划减掉5%到10%的体重——考虑汤、奶昔和粥,还有意大利面和米饭——由一名注册营养师监督。接下来的四个月将重点放在保持这种减肥效果上。


参与者应超重或肥胖,年龄在18至70岁之间,空腹血糖测试显示患有2型糖尿病的高风险(但没有糖尿病)。


“我们真的很想帮助那些处于糖尿病边缘的人降低患糖尿病的风险,然而许多人可能没有意识到他们的血糖水平很高,所以你不需要已经知道你是否患有糖尿病前期。我们可以为你测试一下。"


除了有可能扭转他们患糖尿病的风险和减肥的许多好处外,参与者还会发现更多关于他们健康的信息。参与者将得到广泛的饮食和减肥建议、详细的血液检查、身体成分扫描和血糖检查。一个额外的好处是两个月的免费膳食,"


该研究得到了高价值营养国家科学挑战(Ko ngi Kai Whai Painga)的支持,由该大学人类营养部门与AgResearch、Malaghan研究所和植物与食品研究所合作进行。